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目前分類:時事分析 (53)

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食品藥物管理局重申,所有食品從業人員,須遵守食品良好衛生規範,包括在便利商店負責調理關東煮、茶葉蛋等即食食品人員。
 
依行政院衛生署89年即公告「食品良好衛生規範」,明定食品業者從業人員在A型肝炎、手部皮膚病、出疹、膿瘡、外傷、結核病或傷寒等疾病之傳染或帶菌期間,或有其他可能造成食品污染之疾病者,不得從事與食品接觸之工作。新進從業人員應先經衛生醫療機構檢查合格後,始得聘僱。僱用後每年應主動辦理健康檢查乙次。

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世界衛生組織的統計資料顯示,全球有一半失明個案都是由白內障所引起,而長期暴露於陽光中的紫外線之下,便會增加患白內障的危險。國人如果長時間於戶外工作或活動,沒有太陽眼鏡保護雙眼,可能會影響視力健康。因此,標準檢驗局為保護消費者,已將太陽眼鏡列為應施檢驗品目,並於101年修訂完成CNS 15067「太陽眼鏡」國家標準,規定太陽眼鏡的濾鏡要求、光線穿透率,以及眼鏡之材料品質與強度等,確保國人選購太陽眼鏡時,能買的放心用的安心。

新修訂太陽眼鏡標準依據太陽炫光濾鏡之穿透率,將濾鏡分為5種,分別為0、1、2、3及4類,適合於道路駕駛為0、1、2及3類,第4類因鏡片顏色非常暗,因此不適合道路駕駛,消費者於選購時應注意其標示分類,以保障自身安全。另因太陽眼鏡之金屬框若配戴時間太久,常會引起皮膚刺激或過敏等現象,而造成皮膚傷害,因此,新修訂標準規定太陽眼鏡其金屬框架部分,直接並長期接觸皮膚之金屬及組合材料,其鎳之釋放量每週需小於0.5 μg/cm2,該釋放量係模擬配戴2年之磨耗加速試驗測試,以避免消費者因配戴金屬鏡框而造成皮膚過敏性傷害。

經濟部標準檢驗局表示,秋冬季節雖然陽光不如夏日強烈,但紫外線依然不可小覷,建議選擇鏡片較淺色的太陽眼鏡。而夏天時則可選擇較深色的鏡片,如灰、黑、墨綠、灰藍、深茶等顏色,以抵擋夏季的強光。依據國家標準規定,業者須在太陽眼鏡框架、標籤或包裝上作標示,且經檢驗合格具有商品安全標章才能於市面販售,消費者可從完整之產品標示閱讀重要資訊,選擇適合自身需要的太陽眼鏡。

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針對近日媒體報導市售包裝米粉「近9成含量不足」、「空訂國家標準卻無機關抽驗」、「農委會與衛生署互踢皮球」等事,食品藥物管理局重申中華民國國家標準(CNS)屬自願性規範,如市售包裝米粉宣稱符合CNS11172號「米粉絲」,則應符合該規範之規定,如有標示不實之情形,涉屬違反食品衛生管理法第19條規定。

對於未宣稱產品符合CNS11172號「米粉絲」規範之市售包裝米粉,如產品詳實列示所含內容物,並依內容物含量多寡由高至低依序標示之,則尚無違反食品衛生管理法相關規定。

食品藥物管理局已於昨(28)日請各縣市衛生機關針對市售包裝米粉進行全面性稽查,如有違反食品衛生管理法規定,將依法處辦,且標示不實者皆須限期回收改正,絕無推卸責任。

 

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新春佳節慶團圓,大家已經規劃好要怎麼跟親愛的家人朋友一起度過了嗎?人們在春節假期中不由得豐富了自己的節目及餐桌飲食,在酒足飯飽之際或安排新春旅遊的同時,除了隨時監控健康指標外,更記得要選購合法的醫療器材,才能保障自己及家人的健康喔!依據藥事法之規定,醫療器材上市販賣前,須取得醫療器材許可證,而衛生署食品藥物管理局呼籲民眾可按六字訣【認證照、看說明】來正確選購醫療器材。
 
【認證照】民眾應先注意產品是否有衛生署「醫療器材許可證字號」,例如:衛署醫器輸、衛署醫器製等字樣,此外,販賣醫療器材的廠商或店家必須取得衛生局核發的「藥商許可執照」,而目前醫院及診所的販賣部、社區藥局、大賣場、便利商店、藥粧店、超市、醫療器材行等多已領有藥商許可執照,民眾如有疑慮也可於選購時要求店家出示證明文件;【看說明】在使用醫療器材前,應該看清楚產品包裝標示等內容,除了確認許可證字號外,是否包括廠商名稱、地址、品名、批號及製造日期等資訊,最後詳細閱讀產品使用說明書,才能夠正確且安全的使用醫療器材。

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家中自備血壓計(電子式除外) 、體重計及耳溫槍的民眾,從本年3月1日起,可就近到住家附近鄉鎮市區公所,接受經濟部標準檢驗局所提供的免費檢測服務,掌握器具的準確度。


血壓計、體重計及體溫計作為量測血壓、體重及體溫之用,這些器具會因使用時間久、或者保存等因素而不準,而失掉原先民眾要作為健康自主的目的。為方便民眾瞭解器具的準確度,經濟部標準檢驗局運用現有的標準檢測設備,免費提供民眾方便、就近且快速的檢測服務。此次檢測服務是全國性,且分階段實施,有需要的民眾要保握在第一階段的時間,即可享受就近便利的服務,不過,民眾也要注意,限於標準局的檢測設備,免費檢測的器具並不包括電子式血壓計、額溫槍。

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許多國際大廠持續維護內部ISO認證制度,目的就是確保產品品質能更加完美。ORIGO森維特別為您摘錄ISO官網的最新報導,ISO專訪了雀巢公司(Nestle)CEO薄凱(Paul Bulcke),他從2008年開始擔任雀巢公司(Nestle)CEO。讓我們一起來看看,擁有145年歷史的雀巢公司,究竟如何為種旗下眾多產品把關? 

提問:在自由競爭市場當中,對於社會責任的投資並不會有立即的回饋,請問您的看法是?雀巢公司早已有健全的企業社會責任計畫,然而與社會責任相關ISO 26000又是如何貢獻它的價值給雀巢公司呢?

雀巢公司CEO薄凱:就如同我之前所說的,雀巢公司是建立於長遠計畫之下,我們不會因為短期近利而做出損害公司遠程利益之事,這與我們公司如何看待自己的角色有很大的關係:我們隨著社會一起演變以及守護那些與我們一同運作的社群團體,因為我們希望能繼續的成為這些社群團體裡的一份子。這就是為什麼我們將企業社會責任的概念與我們的基礎運作相結合,雀巢公司的成功不只是對股東們創造出自我價值,更是要對這個社會創造價值。

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水產食品業實施食品安全管制系統稽查依本注意事項辦理,若有未盡事宜請以 E-MAIL函洽當地衛生局。
 
一、稽查性質:

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烈陽下從事戶外休閒活動或開車時,太陽眼鏡已成為護眼不可或缺之最佳利器。太陽眼鏡已於97年4月15日起列為應施檢驗商品,檢驗方式為符合性聲明,太陽眼鏡業者須依據國家標準CNS 15067「太陽眼鏡」辦理試驗,該標準於96年2月27日公布,並於101年9月4日修訂。
 
本次太陽眼鏡國家標準主要為修正標示項目,因未涉測試項目或方法修正,已完成試驗之業者無須重新依新版CNS 15067申請試驗,惟須於本(102)年3月1日前,重新簽署符合性聲明書,而新申請業者則依據新版CNS 15067試驗。另標示部分,自本年3月1日起,進入市場之太陽眼鏡應依修正後檢驗標準附錄E「太陽眼鏡產品標示樣張」規定標示相關資訊外(如附件),不適合直接目視太陽之太陽眼鏡另加註「警告事項:本產品"非作直視太陽用"」。

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交通部觀光局繼「 獎勵觀光產業取得專業認證補助要點 」的補助政策後,也公佈「星級旅館評鑑計畫」,以持續鼓觀光相關產業提升品質。ORIGO森維特別全文刊登「星級旅館評鑑計畫」全文,敬請參考。

 

星級旅館評鑑計畫 

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「這兩、三年我有狂奔的快感,」四年內,繞台北火車站開出五家平價旅館,台北旅店集團董事長戴彰紀如何殺出市場?他能長紅下去嗎?

七月二十八日颱風假之夜,台北市異常寧靜,大安森林公園旁信義路三段巷子裡,夾在灰舊大樓間的亮白色方形鈕扣狀大門內,人聲鼎沸,近百位盛裝打扮的年輕人隨熱歌搖擺,一杯杯淡酒喝個不停。交通部觀光局局長賴瑟珍出現其中,參加平價旅館丹迪旅店的開幕式。 

旅館一角,有人手機裡早已存取記者電話,一個個親自打電話邀請如期舉行的開幕酒會,他就是台北旅店集團董事長戴彰紀。 

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臺北市觀光傳播局調查外籍觀光客的旅遊行為,發現臺北市的觀光客中,以陸客最多、其次為日本及港澳觀光客,而到臺北市旅遊的觀光客,偏好選擇一般旅館,而不是五星級飯店,高達六成觀光客選擇住一般旅館、只有二成九選擇五星級,旅館公會表示,一般旅館之所以竄起,除了價位、交通便利外,還有一大原因,就是風格多元。

臺北市的外籍觀光客,去年一整年推估有六百四十一萬人次,相較前一年成長兩成八,而外國觀光客到訪臺北市,會選擇住在什麼樣的住宿方式?根據臺北市觀光傳播局所委託的調查顯示,發現到臺北市觀光的旅遊中,八成七會住宿旅館,其中6成選擇的是一般旅館,比例高達60.03%,選擇住宿國際觀光飯店的則為29.21%,10.76%則是選擇住宿一般觀光旅館,從這份調查也發現,外籍觀光客選擇住一般旅館的比例,高出五星級一倍,中華民國旅遊商業同業公會理事長徐銀樹分析,是因為臺北市的一般旅館相當多元,包括商務旅館、溫泉旅館、休閒旅館,營造不同的風格及文化,才會吸引這麼多的外國觀光客青睞。
 

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兩岸商談海關合作將有重大進展,財政部關務署昨(19)日表示,我與大陸去年底積極接洽優質企業安全認證(AEO)制度,雙方已有共識,年底可望完成洽簽,進出口業者可享貨品快速通關的優惠措施。
 
關務署副署長曾瑞育透露,AEO認證制度具有快速通關的好處,國際上興起一波簽署熱潮,我去年11月與美洽簽獲得重大進展,目前除了與中國大陸即將簽署外,我與印度、以色列、新加坡等談判進展順利,以、星兩國今年也可望傳出捷報。

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據媒體報導,鄰苯二甲酸酯類成分(pthalates)會干擾女性荷爾蒙,化粧品若含有該類成分,可能導致女性更年期提早。


經查目前美、日等國並未禁止鄰苯二甲酸酯類成分添加於化粧品,但是包括歐盟、東協及中國大陸等地區均將其列為化粧品之禁用成分。台灣參考國際間管理規範,並採取嚴格管制標準,分別於94年4月21日、95年5月11日及97年10月28日陸續公告,禁止化粧品添加Dibutyl phthalate (DBP)、Benzyl butyl phthalate (BBP)、Bis(2-ethylhexyl) phthalate (又稱Di(2-ethylhexyl) phthalate或DEHP)、Bis(2-methoxyethyl) phthalate (又稱Dimethoxyethyl phthalate或DMEP)、Diisopentylphthalate (DIPP)、Di-n-pentyl phthalate (DnPP)及Di-n-octyl phthalate (DnOP)等7種鄰苯二甲酸酯類成分,違反者,依據化粧品衛生管理條例之規定,最重可處1年以下有期徒刑、拘役或科或併科新臺幣15萬元以下罰金。

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觀光局4日發布大陸觀光團優質行程審查辦法,其中要求全程總夜數3分之1以上應住宿星級旅館,業者反映這項要求的執行難度最高。

旅行公會全國聯合會理事長姚大光表示,全台取得星級評鑑旅館不到300間,花東地區尤其不足,僧多粥少,擔心未來會掀起一波漲價潮。

觀光局為讓飯店品質與訂價透明化,制度與國際接軌,推出飯店星級評鑑辦法,由業者提出申請,透過公開的標準,評鑑飯店屬1到5星的那些等級。

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據媒體報導,中國大陸在入境檢驗抽驗日本資生安耐曬防曬霜,檢出其中含有禁用成分「鎘」,不合格商品已全數銷燬。經查該產品配方與台灣目前市售產品配方不同,且鎘成分在我國屬化粧品禁用成分,另查歷年市售化粧品品質檢驗結果,亦未曾發現違法案例,請民眾安心。
 
經查國際間包括歐盟、日本及中國大陸等均禁止「鎘」添加於化粧品中,我國亦將其列為化粧品之禁用成分,違反者,依化粧品衛生管理條例規定,可處1年以下有期徒刑、拘役或科或併科新台幣15萬元以下罰金。

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高雄市政府衛生局為維護消費大眾食的安全,至轄內傳統市場、小吃店、大賣場等地點抽驗清明節應景食品(潤餅皮、蛋餅皮、紅龜粿、紅圓、青草粿、麵粉)共計56件,防腐劑(苯甲酸、己二烯酸、去水醋酸)檢驗結果皆符合規定。

臺灣地處亞熱帶,環境長期高溫多濕,米(麵)原料加工製品水活性較高,常溫下不當保存更易助長微生物的繁殖,該局呼籲食品製造業,從業人員製作產品時應注意手部清潔衛生(不得配戴飾物、不得有傷口)、製作或販售場所環境應保持乾淨、確認原物料品質衛生、成品應加蓋並適度冷藏或加熱,以維持食物的新鮮與衛生。同時呼籲民眾在選購清明節製品時,應擇商譽良好、販售場所整潔衛生的店家,購買即食食品後應儘速食用完畢,以免影響品質。

 

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交通部觀光局推動星級旅館評鑑,於今(27)日舉行第9次星級旅館標章頒發典禮,本次再創新高,計有100家旅館通過評鑑取得星級標章,總計截至目前為止已有376家旅館成為星級旅館(含觀光旅館65家,一般旅館311家),總客房數達40,246間。 

觀光局表示,本次一般旅館來勢洶洶,高達99家,顯示旅館業者普遍意識到星級品牌的重要,無論是鎖定背包客的一星,或是搶攻商務旅客大餅的三星,有了星級的加持,消費者更放心,也是商機的保證。尤其值得肯定是本次公布的名單中有10家旅館是第2次接受評鑑,動員全體員工重新加強旅館營運管理後,成功取得更高星級(如幼獅大飯店由一星提升至二星,永華春休閒商務汽車旅館由一星躍升至三星,涵碧園旅館及黃金海岸商務旅館等則是由二星提升至三星等)。觀光局表示,這種挑戰自我,追求卓越的精神正是星級旅館的理念之一,透過評鑑制度,協助旅館確立自身的市場定位與客層,提升臺灣旅館的服務品質,讓國內外旅客安心入住並留下正面印象。

觀光局表示,陸客優質團自4月中旬起試辦,預計5月1日正式實施,屆時星級旅館亦是優質團的行銷重點。「只要有星,便是好旅館」。尚未取得星級的旅館務必加快腳步,共同加入星級旅館的行列。

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為抓住當前國際最夯的穆斯林市場旅客的心,交通部觀光局委託中國回教協會積極輔導國內餐廳、旅館業改善接待環境並取得相關認證標章,自去(101)年9月起展開輔導評核6個月,共完成全臺7縣市16家餐飲單位之認證,包括在國家大門桃園機場此次首度有2家餐廳獲認證。觀光局與中國回教協會將於3月25日舉行授證儀式,針對穆斯林教親及非穆斯林教親經營之餐旅業頒發「清真餐飲認證」標章及「Muslim Friendly Restaurant餐飲認證」標章。

16家獲認證餐廳分布全臺7個縣市,包含臺北市、新北市、桃園縣、臺中市、臺南市、花蓮縣及臺東縣,其中桃園國際機場分別於出境區及美食廣場各有1家穆斯林友善餐廳,顯示臺灣觀光餐旅業已逐漸了解穆斯林旅客市場,旅遊環境更趨國際化。本次亦有馬來西亞Halal Journal雜誌及新加坡Crescentrating清真旅遊專業網站專家應邀來臺參加授證典禮,並舉辦說明會介紹國際清真產業及世界清真餐旅市場現況,同時也實地了解臺灣清真餐旅產業的推進,有助對穆斯林旅遊市場宣傳臺灣觀光。

觀光局指出,去(101)年來臺旅遊人數突破7百萬人次,其中來臺之利基市場馬來西亞、印尼及新加坡都有大量穆斯林人口,在觀光局近幾年積極參加當地旅展並辦理熟悉之旅等多元推廣作用之下,臺灣觀光在穆斯林市場區塊之經營已漸見成果。馬來西亞來臺之穆斯林團體規模已由小團體漸成長為50-70人之團體。此外,今年5月份預計有馬來西亞獎勵旅遊團450多人分4梯次來臺,其中3分之1約150位為穆斯林旅客,隨著國內接待環境逐漸改善及持續宣傳推廣,穆斯林民眾越能安心來臺旅遊,成為潛力無窮之臺灣觀光新興市場。

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ORIGO森維提供一則 ISO認證、 ISO 22000 食品安全管理系統認證的相關新聞。屏東縣政府衛生局針對市售含有色素之豆干、紅龜粿、櫻花蝦及醃製黃蘿蔔等食品抽驗,共抽驗33件,檢驗項目為防腐劑、色素,檢驗結果全數符合規定,合格率100%。

食品中使用色素的主要目的,為使食品外觀佳、促進食慾及增加其經濟價值。抽驗產品名單將公佈於屏東縣政府衛生局網站及行政院衛生署食品藥物管理局消費者知識服務網。 食用色素使用於食品範圍及限量可於各類食品中視實際需要適量添加,但於生鮮肉類、生鮮魚貝類、生鮮豆類、生鮮蔬菜、生鮮水果、味噌、醬油、海帶、海苔、茶等則不得使用。食用色素以來源的不同,可分二大類,分別是人工色素和天然色素。

食用的人工合成色素通常以煤焦油製成,天然色素主要來源有三方面是植物,動物和微生物。目前我國允許使用人工色素共有8種,包括食用紅色六號、食用紅色七號(及其鋁麗基)、食用紅色四十號(及其鋁麗基)、食用黃色四號(及其鋁麗基)、食用黃色五號(及其鋁麗基)、食用綠色三號(及其鋁麗基)、食用藍色一號(及其鋁麗基)、食用藍色二號(及其鋁麗基)。 屏東縣政府衛生局呼籲消費者應儘量避免選擇色彩鮮艷或是著有奇異色澤的食品;選購食品時務必注意標示所列的色素是否為法定食用色素,若使用非法定之色素之食品請勿購買。

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ORIGO森維提供一則 ISO認證、 ISO 13485醫療器材品質管理系統認證的相關新聞。衛生署食品藥物管理局與國立成功大學 ,合作籌設「國家藥政法規研究中心」。於102年3月25日下午3時假成大醫學院附設醫院,由成大黃煌煇校長及行政院衛生署林四海主任秘書共同揭牌成立。

為結合國內研究中心跨領域專家資源,協助衛生署進行產業經濟、藥政法規研析與溝通,並作為產官學研人員教育訓練管道,以提升各界對藥政法規相關認知,並強化我國藥品、醫療器材、化粧品、管制藥品等藥政管理與研究各領域人員使命與責任,並長期建立國內智庫合作夥伴,該中心之定位為一學術研究單位及產官學研跨界合作平台,其任務如下:

(一) 進行藥物政策及法規科學化之學術研究,包括政策前瞻、規劃、效益與衝擊評估等議題之研究,並提供國家藥物政策法規發展重點策略與方向之建議與諮詢。

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